Im Titelbild: Alle, die dabei waren, durften ihre selbst veredelten Obstbäumchen mit nach Hause nehmen. (Quelle: LRA Bamberg/Kreisfachberatung)
Am 18. April 2026 fand in Gunzendorf ein praxisnahes Seminar zum Thema „Veredeln von Obstgehölzen“ statt. Veranstaltet wurde die Schulung vom Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Bamberg und vor Ort tatkräftig unterstützt durch den gastfreundlichen Obst- und Gartenbauverein Gunzendorf. Als Referent führte der erfahrene Fachmann Uwe Hoff durch den Tag.
Bei bestem Wetter und in angenehmer Atmosphäre versammelten sich zahlreiche interessierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die mit viel Eifer und guter Laune bei der Sache waren. Im Mittelpunkt des Seminars standen verschiedene Techniken der Veredelung, insbesondere die Kopulation sowie das Veredeln hinter die Rinde. Beide Methoden wurden anschaulich erklärt und direkt praktisch umgesetzt.
Ein besonderes Highlight war das Umveredeln eines Apfelbaums, bei dem die Teilnehmenden Schritt für Schritt verfolgen konnten, wie bei einem älteren Obstgehölz eine weitere Sorte aufgepfroft wird. Dabei spielte auch die Auswahl alter Streuobstsorten eine wichtige Rolle. Die Vermittlung dieses Wissens leistet einen wertvollen Beitrag zur Bewahrung der oberfränkischen Streuobstkultur.
[6]Referent Uwe Hoff zeigt das Umveredeln eines Apfelbaumes. (Quelle: LRA Bamberg/Kreisfachberatung)
Neben der Theorie stand vor allem das eigene Ausprobieren im Vordergrund. Unter fachkundiger Anleitung konnten die Teilnehmenden selbst Hand anlegen und wichtige Grundlagen der alten Obstbautechniken erlernen.
Das Seminar war insgesamt eine gelungene Veranstaltung, die Fachwissen, praktische Erfahrung und die Freude an der Gartenarbeit auf ideale Weise miteinander verband.
Landratsamt Bamberg