Wer kann schon von sich behaupten, ein Bier ausschließlich mit Zutaten zu brauen, die aus einem Umkreis von wenigen Kilometern kommen? Die drei Wagner-Brauereien aus Kemmern, Merkendorf und Oberhaid schon. Seit Anfang Oktober ist ihr neues Landkreisbier, das 36 Kreisla, zu haben. Erstes Fazit auf Fränkisch: Passt!
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Ausschließlich regional – und ein Vollbier
Das nächste Landkreis-Bier steht in den Startlöchern und schon der Zusammenschluss der drei beteiligten Brauereien stellt diesmal eine Besonderheit dar. Es werden die drei „Wagner-Brauereien“ aus Kemmern, Merkendorf und Oberhaid sein, die das Bier gemeinsam brauen. Es soll ein Vollbier werden, das haben Landrat Johann Kalb und die Brauer bei der Besprechung der Rezeptur vereinbart.