Kursreihe „Fermentation“ – Geld sparen, Umwelt schonen und die Gesundheit fördern

Fermentation ist eine jahrtausendealte Methode, die in vielen Kulturen weltweit zur Konservierung und Veredelung von Lebensmitteln genutzt wird. Dabei werden durch die kontrollierte Aktivität von Mikroorganismen wie Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen Lebensmittel nicht nur haltbar gemacht, sondern oft auch gesundheitlich aufgewertet.

Treffpunkt Park: Fitness unter freiem Himmel

Erst ein paar Monate sind vergangen, seitdem der neue Stadtpark in Hallstadt feierlich eröffnet wurde. Nachdem die Stadt hier nun einen Treffpunkt für alle Generationen hat, stellte sich die Frage, wie dieser auch regelmäßig belebt werden kann. Zunächst wurde die Veranstaltungsreihe „Musik im Stadtpark“ ins Leben gerufen, in deren Rahmen sich Musikbegeisterte kostenlose Konzerte anhören konnten. Ab Juni hat Hallstadt das Angebot dann erweitert – mit kostenlosen Sportkursen.